Die rostfreien Wannen aus Edelstahl AISI 18/10, , sind fest auf der durchgehend verschweißten Oberfläche angebracht, um Reinigung und Hygiene zu erleichtern.
Das verwendete Abfluss system ist einfach und sicher mit einem Ölauffangbe hälter mit rostfreiem Edelstahlfilter konzipiert. Alle Modelle verfügen über ein Sicherheitsthermos tat und thermostatische Öltemperaturregler, um die Öltemperatur innerhalb der Sicherheitsparameter zu halten.

Gasversionen: Modelle mit direkter Beheizung über Rohre im Tank oder mit indirekter Beheizung über einen Brenner außerhalb des V-förmigen Tanks, der eine hervorragende Reinigung garantiert.

Elektrische Versionen: mit anhebbaren Heizelementen, um eine perfekte Reinigung des Tanks zu gewährleisten. Es sind auch Versionen mit Digitalanzeige erhältlich (FRBE74AD – FRBE77AD – FRBE74AHP), die mit automatischem Schmelzen ausgestattet sind und eine präzise Steuerung der Öltemperatur, der Einstellung der Garzeit usw. ermöglichen die Einstellung automatischer Programme, um die häufigsten Garvorgänge einzustellen und zu beschleunigen. Das HP-Modell gewährleistet außerdem maximale Reaktionsfähigkeit, die für eine hohe Produktivität auf kleinem Raum unerlässlich ist.