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horno combinado electrico full touch
De la constante apuesta por la investigación de tecnologías que respondan a las necesidades reales de los profesionales de la restauración, nacen Smart Innovations, un conjunto de soluciones útiles e innovadoras, desarrolladas para garantizar al...
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De la constante apuesta por la investigación de tecnologías que respondan a las necesidades reales de los profesionales de la restauración, nacen Smart Innovations, un conjunto de soluciones útiles e innovadoras, desarrolladas para garantizar al chef resultados perfectos y hacer el trabajo diario más fácil, eficiente y rentable. Las amplias funciones y la nueva interfaz intuitiva con pantalla táctil completa hacen que el uso y la programación de Chefmate Full Touch sean extremadamente inmediatos, ofreciendo al chef diferentes posibilidades de uso para hacer más flexible y sencillo el trabajo diario. Todos los combis son Full opcionales con HU control humedad / W lavado / U usb / ICP sonda interna multipoint incluidos.
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Capacidad de la bandeja | 10 GN2/1 - 20 GN |
Tipo de bandeja | GN 2/1 - GN 1/1 - 60x40 cm |
Inyección de vapor | direct |
Potencia eléctrica (kW) | 25,5 |
Dimensiones exteriores - LxPxH (cm) | 89x122x98 |
Dimensiones cámara - LxPxH (cm) | 63x74x71 |
Distancia de las bandejas (mm) | 70 |
Alimentación (N) | 400V 3N 50Hz |
Peso (kg) | 230 |
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