Válvula de bola de desagüe de fachada. Cuba de acero inoxidable. Bandeja Gastronorm capacidad h 150mm, 1/2+1/3 para E/GBM46, 1/1+1/4+1/4 para E/GBM66. Calefacción a gas: quemador de acero inoxidable con llama autoestabilizada. Regulación de temperatura termostática con válvula de seguridad y termopar. Encendido automático con quemador piloto y dispositivo piezoeléctrico. Calefacción eléctrica: resistencia eléctrica en acero inoxidable blindado. Regulación termostática de la temperatura, con piloto luminoso para el control del funcionamiento y de la temperatura.