Las cubas moldeados son de acero inoxidable AISI 316 anticorrosión, con resquinas redondeadas para una fácil limpieza. Las cestas (opcional) son de acero inoxidable AISI 304 18/10 con manija térmica. Solenoide para cargar el agua. Encimera de trabajo es en acero AISI 18/10 de 1 mm de espesor.
Alineación de los elementos a través de tapajuntas.
Versiones con calefacción de gas: quemador en acero inoxidable a llama autoestabilizada. Dispositivo de seguridad mediante termopar conectado al quemador piloto. Encendido piezoeléctrico del quemador.
Versiones con calefacción eléctrica: resistencias eléctricas en acero inoxidable blindadas; regulación de la potencia con conmutador de cuatro posiciones; control de la temperatura a través de termostato de ejercicio y de seguridad