La multifunción le permite realizar una gran variedad de cocciones, gracias a su uso múltiple como sartén, frytop, cuece pasta, baño maría. La cuba de acero inoxidable AISI 304, con un fondo de 10 mm, garantiza una cocción uniforme y una baja dispersión del calor. Control de temperatura mediante termostato de funcionamiento y seguridad (90-300°C). Resistencias eléctricas blindadas. Electroválvula para carga de agua. Una tapa de acero inoxidable AISI 304 con asa térmica para el recipiente es estándar. El producto se puede descargar directamente en el compartimento a través de un tubo de descarga y quitando fácilmente la tapa de teflón (estándar). El producto se recoge en un recipiente de acero inoxidable AISI 304 con una tapa especial con orificio, presente en el compartimento, que se desliza sobre guías de acero niquelado (todo estándar).