Construido en acero inoxidable. Superficie superior móvil, que se puede colocar a varias alturas con respecto a los alimentos que se cocinan. Calentamiento parcial: todos o solo la mitad de los elementos calefactores se pueden activar al mismo tiempo. Puede colocarse sobre el banco o aplicarse a la pared mediante soportes especiales suministrados bajo pedido. Resistencias blindadas Incoloy. Resistencias basculantes para facilitar la limpieza del suelo móvil. Cacerolas de acero inoxidable y parrillas de acero cromado, con asas resistentes al calor. Extraíble para su limpieza y equipado con tope anticaída. Excelente aislamiento térmico. Minimizado el riesgo de quemaduras para el operador gracias al mango de aluminio aislado por espaciadores de baquelita y al blindaje reforzado. Panel de control intuitivo, fácil de usar y funcional.