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1 VASCA, EL, DISPLAY, HIGH POWER

Le vasche in acciaio inox AISI 304 18/10 sono fissate al piano con saldatura continua per facilitare le operazioni di pulizia e sanificazione. Il sistema di scarico olio a fine servizio è semplice e sicuro con vasca raccogli-olio con filtro in...
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Le vasche in acciaio inox AISI 304 18/10 sono fissate al piano con saldatura continua per facilitare le operazioni di pulizia e sanificazione.
Il sistema di scarico olio a fine servizio è semplice e sicuro con vasca raccogli-olio con filtro in acciaio inox, in dotazione. Tutti i modelli sono dotati di termostato di sicurezza e regolazione termostatica della temperatura dell’olio per mantenere la temperatura dell’olio entro parametri di sicurezza.

Resistenze sollevabili per garantire perfetta pulibilità della vasca. Versione HP dotata di display digitale e melting automatico per consentire un controllo preciso della temperatura dell’olio, l’impostazione del tempo di cottura e il settaggio di programmi automatici per impostare e velocizzare le cotture più frequenti. Il modello HP assicura inoltre massima reattività indispensabile per ottenere alte produttività in spazi contenuti.
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Dimensioni esterne - LxPxH (cm)   40x62,5x46 
Capacità vasca (lt-GN)   15 
Potenza totale (kW)   15 
IPX5    
Dimensioni vasca - LxPxH (cm)   31x42x29 
Alimentazione   400V 3N 50/60Hz 
Peso (kg)   33 
Volume (m3)   0,16 
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