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GRIGLIA PIETRALAVICA TOP
La griglia di cottura è in ghisa reversibile carne/pesce. Cassetto in acciaio inox estraibile ed asportabile per la raccolta dei grassi rilasciati dall’alimento durante la cottura. Nei modelli a modulo intero (80 cm) è possibile realizzare...
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La griglia di cottura è in ghisa reversibile carne/pesce. Cassetto in acciaio inox estraibile ed asportabile per la raccolta dei grassi rilasciati dall’alimento durante la cottura. Nei modelli a modulo intero (80 cm) è possibile realizzare cotture differenziate grazie a bruciatori
indipendenti. Piano di lavoro in acciaio AISI 18/10 con spessore 1 mm. Ottimo allineamento tramite coprigiunto.
indipendenti. Piano di lavoro in acciaio AISI 18/10 con spessore 1 mm. Ottimo allineamento tramite coprigiunto.
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Dimensioni esterne - LxPxH (cm) | 80x71,4x25 |
Potenza totale (kW) | 7.5+7.5=15 |
Dimensioni griglia - LxP (cm) | (35,2x47,5)*2 |
Nr. bruciatori 7.5 kW | 2 |
Peso (kg) | 74 |
Volume (m3) | 0,32 |
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