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WGE74A

GRILL A EAU SUR PLACARD FERME

La grille de cuisson est en fonte réversible viande / poisson. Un tiroir amovible en acier inoxydable contenant de l'eau libère de la vapeur pendant la cuisson. L'évaporation de l'eau présente dans les conteneurs placé sous les éléments...
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La grille de cuisson est en fonte réversible viande / poisson. Un tiroir amovible en acier inoxydable contenant de l'eau libère de la vapeur pendant la cuisson. L'évaporation de l'eau présente dans les conteneurs placé sous les éléments chauffants/brûleur il permet une cuisson délicate et une nourriture uniforme sans altérer son goût.
Dans les modèles de 80 cm, il est possible de créer cuisson différenciée grâce à des éléments chauffants/brûleur indépendants.
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Dimensions exterieure - LxPxH (cm)   40x73x85 
Puissance totale (kW)  
IPX5    
Dimensions grille - LxP (cm)   35,2x47,5 
Nr. Elements electriques 6 kW  
Energie (N)   400V/3N 50/60Hz 
Poids (kg)   50 
Volume (m3)   0.5 
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