PRODOTTI > COTTURA MODULARE > MAGISTRA PLUS 900 > FRY TOP
MFTE94ALC

PIASTRA LC EL. SU ARMADIO APERTO

La piastra di cottura è in acciaio dolce, con finitura levigata o al cromo duro, ed ha spessore di 15 mm. Per facilitare le operazioni di pulizia lo scarico dei grassi avviene in un cassetto estraibile in acciaio inox con capacità fino a 2,5...
Scopri
La piastra di cottura è in acciaio dolce, con finitura levigata o al cromo duro, ed ha spessore di 15 mm. Per facilitare le operazioni di pulizia lo scarico dei grassi avviene in un cassetto estraibile in acciaio inox con capacità fino a 2,5 litri.
La possibilità di cotture differenziate (nei moduli interi)è possibile grazie a bruciatori/elementi elettrici riscaldanti
indipendenti. La finitura al cromo permette la cottura in successione di alimenti diversi senza il rischio di trasferimento di odori e sapori quando si passa da una cottura all’altra. Oltre a facilitare le operazioni di pulizia, il rivestimento
al cromo riduce la dissipazione del calore, favorendo ambiente di lavoro più confortevole. Piano di lavoro in acciaio AISI 18/10 con spessore 1 mm. Allineamento dei moduli tramite accostamento.
Chiudi


Piastra cromata  
Piastra rigata    
Piastra liscia  
Dimensioni esterne - LxPxH (cm)   40x90x85 
Potenza totale (kW)  
Nr. resistenze elettriche 6 kW  
Piano - LxP (cm)   38x72x1,5 
Alimentazione   400V 3N 50Hz 
Peso (kg)   82 
Volume (m3)   0,5 
Vedi gli altri dati tecnici


SCARICA
Scheda tecnica MFTE94ALC Scheda tecnica
Brochure MAGISTRA PLUS 900
Certificazione Certificazione
CERTIFICAZIONI
  ALTRO