GRIGLIA PIETRALAVICA SU ARMADIO APERTO
La griglia di cottura è in ghisa reversibile carne/pesce. Cassetto in acciaio inox estraibile ed asportabile per la raccolta dei grassi rilasciati dall’alimento durante la
cottura. Nei modelli a modulo intero è possibile realizzare cotture...
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La griglia di cottura è in ghisa reversibile carne/pesce. Cassetto in acciaio inox estraibile ed asportabile per la raccolta dei grassi rilasciati dall’alimento durante la
cottura. Nei modelli a modulo intero è possibile realizzare cotture differenziate grazie a bruciatori indipendenti.
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Dimensioni esterne - LxPxH (cm) |
40X90X85 |
Potenza totale (kW) |
10 |
IPX5 |
S |
Dimensioni griglia - LxP (cm) |
64X37X3 |
Nr. bruciatori 9 kW |
1 |
Peso (kg) |
62 |
Volume (m3) |
0,5 |
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