Costruito in acciao inox. Piano superiore mobile, posizionabile a varie altezze rispetto al cibo in cottura. Riscaldamento parzializzabile: attivabili contemporaneamente tutte le resistenze o solo la metà. Posizionabile su banco o applicabile a parete mediante appositi supporti forniti a richiesta. Resistenze corazzate Incoloy. Resistenze inclinabili per facilitare la pulizia del piano mobile. Bacinelle raccogli sughi in acciaio inox e griglie in acciaio cromato, con impugnature atermiche. Estraibili per la pulizia e dotate di fermo anticaduta. Ottimo isolamento termico. Minimizzato il rischio di scottature per l'operatore grazie alla maniglia in alluminio isolata da distanziatori in bachelite e alla schermatura rafforzata. Pannello di controllo intuitivo, facile da usare e funzionale.